昨日出伏,一年中最“凶险”的34天来了,这些事必须做!

2017-08-23 11:10:22美食工坊

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昨天是“出伏”第一天,有句话是这么说的“热在三伏”,出伏了就意味着暑热渐消。


有小伙伴就抗议了:“什么不热了,这不还有秋老虎吗?!”




秋老虎正午时的温度虽高,但昼夜温差也大啊!暴热后的迅速降温,人体能受得了吗?


今天美食君就来跟大家讲讲,出伏后这最危险的34天,一定要照顾好自己和家人,千万别不当回事哦!

出 伏 到 秋 分

8月21日——9月23日

共34天,最为凶险!

这34天是一年中气温波动最大、波动最频繁的时候。



此时节切忌“乱穿衣”——白天怕热穿的少,晚上下班冻成狗。应根据气温变化适当增减衣服。


出伏后,这样的昼夜温差,人们更应做好养生工作:护好三处、吃好三样、喝好三样。


护 好 三 处

1. 心 脑 血 管


心血管医生介绍,人体本不怕炎热,更不惧严寒,怕就怕“一冷一热”这么一折腾,于是很多人就中风、心梗、甚至猝死!


其实夏秋交替的时间才是心血管疾病的爆发期所以出伏后更要注意:


 晨练别太早

    有心脑血管病史尽量避开早上锻炼,炎热天气下减少外出。


 保证水充足

    每天喝水量不少于2000~2500毫升。


 适度增减衣物,温差别太大

    温差骤然变化,导致血管急剧收缩或扩张,引起血液循环障碍,诱发心梗或脑梗。




早晚温差大会造成压差不稳,如果这时勤按揉头颈部,可以防止血压突增。


北京中医药大学教授程凯介绍:

当你血压升高的时候,你只要去点揉或者是按压风池穴、人迎穴。

大概5~15分钟之间的范围,你的血压就会有下降的趋势


2. 肺


“出伏”之后,气侯逐渐干燥,人体的肺气相对旺盛,与其同时秋老虎还在发威,“燥”得很,因此要吃得“润”一点!


 饮食:省苦增辛,滋阴润燥

    冬瓜、萝卜、藕、洋葱、海带、蘑菇、木耳、芹菜等,再适当吃些葱、姜、蒜等,可滋阴润燥、补益肺气


 生活:保暖避寒

    空调温度不宜太低,吹的时间不宜过长,少吃寒凉食物,喝水以温开水为宜


 健身:适量运动

    宜选择运动量较小或适中的方式,如:慢跑、游泳、太极拳等。



3. 脾 胃


 规律饮食、定时定量、细嚼慢咽

    少吃刺激性及生冷食物,饮食规律不要狼吞虎咽。


 饭后慢走

    饭后休息至少十分钟再进行运动,吃得过饱适当延迟时间,饭后半小时禁剧烈运动。


吃 好 三 样

1
莲 藕

©中国网

“荷莲一身宝,秋藕最补人”。咱们早讲过的益处,这儿就不多讲了,公众号对话框回复“莲藕”即可获取。


2
鸭 肉


©Pixabay

鸭肉高蛋白低脂肪,营养丰富,“主大补虚劳,最消暑热”,适合体内有热毒、易上火的人食用。


常见做法:鸭肉粥、清炖鸭肉等,滋补甚好。


3
烙 饼 摊 鸡 蛋

@湖边雪落

“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。出伏天气日渐转凉,烙饼简单方便最受欢迎。


常见吃法:烙饼搭配酱牛肉和新鲜蔬菜,夹在一起吃。


喝 好 三 样

1
菊 花 茶

©Pixabay

菊花茶可以抗炎、抑菌、解热,还能一定程度上保护心血管系统健康。


 黄菊花

    疏散风热,防治风热感冒。


 白菊花

    平肝、清肝明目,可用于头痛眩晕等症状。


 野菊花

    清热解毒功效最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。


2.
绿 豆 粥

@薄荷卷C

“绿豆甘凉,煮食清胆养胃,解暑止渴,利小便”。绿豆粥煮法,公众号对话框回复“绿豆”即可获取。


3
姜 茶 乌 梅 饮

©Pixabay

生姜10g、乌梅肉30g切碎,和绿茶6g放入保温杯中,沸水冲泡,盖严泡半小时即可。


该茶饮清热生津,止痢消食,用于各种饮食不节或不洁引起的腹泻、痢疾等。


总结一下,出伏后要记住五点养生秘诀

才能过好这“凶险”的34日

出 伏 五 点 养 生 秘 诀

揉得“勤一点”、吃得“润一点”、喝得“多一点”


睡得“早一点”(最好十点半就该上床睡觉)


穿得“多一点”(穿衣护好颈、后背、脚部)



一到秋天,就会有“贴秋膘”的说法

是不是要开始进补了呢

美食君慎重提醒你

不能随便乱补,后果很严重

出 伏 滋 补 八 大 误 区

 无 病 乱 补

即增加开支还无益健康。如服用鱼肝油过量可引起中毒。


 虚 实 不 分

不是虚症之人不宜服用补药,对症服药才能补益身体,否则只能适得其反。


 多 多 益 善

任何补药服用过量都有害。如参茸类吃多了会引起腹胀,过量服用维生素C可致恶心、呕吐和腹泻。


 凡 补 必 肉

动物性食物是补品中的良剂,但肉类不易消化吸收。尤其对老人来说,常常不堪重负,且肉类消化过程中产生的“副产品”是老年常见病、多发病的病因。



 以 药 代 食

药补不如食补,重药物轻食物是不科学的。许多食物也是有治疗作用的。


 重 “进” 轻 “出”

在进补的同时,也应重视排便的及时与顺畅。


 恒 “补” 不 变

药物和食物既有保健治疗作用,亦有一定的副作用,久服多服会影响体内营养平衡,所以切忌专服某一样补品。


 越 贵 越 补

切忌凭贵贱来分高低,尤其是老年群体,更应以实用对症和价廉物美作为滋补原则。



出伏后的34天里(8.21-9.23)囊括了两大节日:七夕节(8.28)中元节(9.5)一大节气:白露(9.7)


到了白露,阴气逐渐加重,温差最为“凶险”,一定要注意增添衣物,保护好自己。



等过完白露就迎来了真正出伏34天的结束日:秋分(9.23),才是真正“开始变冷”的日子!


在这34天里,注意昼夜温差,按照美食君说的去做,保你“一年无忧”


*转载请注明来源:美食工坊(ID:MeishiGongFang)

*文丨哨子

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