白色恋人 曲奇与白色巧克力的相遇

2018-02-22 02:30:02教你读懂男人心

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白色恋人
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白色恋人饼干是一款非常好吃的饼干,它产自日本北海道,它的创作是源于作者看到一对恋人携手走过雪地而产生的灵感。


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白色恋人的美丽传说

从前,北海道是个季节分明的地方。五月有一望无际的熏衣草田,能把人的眼睛变成紫色;十二月则变成茫茫的下雪天,可以埋住最热的心。

有一天,上帝和撒旦同时派出两位使者来到这里。天使的任务是留住这里的五月,魔鬼的使命是困住这里的十二月。可是一当天使遇上魔鬼的时候,天使爱上了魔鬼,他无法去对抗魔鬼。他去求魔鬼,留下来和他一起生活,以他们两人相加的法力,可以永远生活在明媚的五月。

但是魔鬼却说:你爱我和我有什么关系,我只是要完成我的任务。两人沉默很久,最后天使说:我只求你在把这里变成终年飘雪的十二月之前,先把我变成任何一件有五月色彩的东西吧。

我真不理解你,魔鬼说,你大概就是人们口中所谓的“恋人”吧。最后,魔鬼把天使变成了一块巧克力,一块没有苦味的“白色恋人”。

你爱了一个对你完全没感觉的人

而你有特别执着于自己的这份追求

这份纯情的追求就是——“白色恋人”

所以啊,我觉得白色恋人的味道更像一种残酷到极致的温柔。


用料:

饼干部分
软化黄油50克
糖粉40克
淡奶油25克
低筋粉45克
奶粉20克
蛋清50克
糖粉10克
夹馅部分
白巧克力130克
淡奶油40克
奶粉20克


制作方法


1. 软化黄油+糖粉40克打直微微发白,加入淡奶油搅拌均匀


2. 加入过筛的低筋粉,奶粉搅拌均匀


3. 蛋清+糖粉10克打直干性发泡粉两次加入2中


4. 烤箱温度170度,8分钟左右


5. 将白巧克力隔水至融化,加入淡奶油和奶粉搅拌均匀


6. 装入裱花袋,挤入饼干中即可


· 美味完成 ·





是不是hin简单呢  宝宝们快动手GET起来吧      


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