每天早上一碗菠菜粥,效果惊人!

2017-01-06 04:50:02老中医养生

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老中医养生近期推出了病症查询功能,点上面蓝字关 注后,输入下方相应的症状即可查询。

 

秋冬季去火去燥,就靠它啦~

整理发布/爱吃菠菜的大力水手菜菜




虽说春秋要防燥,但在菜菜看来,冬天更需要哦

天气越冷,屋内越暖和,燥气越明显

吃了太多的麻辣火锅、炸鸡腿、烧烤肉类

只会让我们的身体更易出现肠胃失调等状况

正好,菠菜可以解决我们的烦恼!



菠菜粥


早上一碗热乎乎的菜粥下肚

细腻妥帖暖意怡人恰到好处

天气再冷只需一碗能量满满






食用油、半杯大米、1杯水、1斤菠菜

食盐、胡椒粉、1个鸡蛋




1、炒锅中倒入1汤匙油,用中火加热,打入鸡蛋,煎荷包蛋;




2、在煮锅中加水用大火煮沸,然后倒入大米,煮到六成熟时放入切好的菠菜;




3、快要出锅时撒上盐、胡椒粉,拌匀,稍微加热一下,盛出,盖上荷包蛋。



菠菜拌萝卜


冬天吃沙拉太过生冷

可用热水焯过与调料互拌

适当吃素也是气色养成的关键





1斤新鲜菠菜、1根红萝卜、半茶匙芝麻

1根葱切碎、2片姜切碎、1汤匙酱油

2茶匙盐、1汤匙香油、2茶匙醋



1、2片生姜剁碎放入碗中,倒入2汤匙沸水浸泡20分钟左右,再加入酱油、盐、香油、醋拌匀,备用;




2、在煮好的沸水中加几滴香油,再放入切好的菠菜、萝卜,焯水过后,滤出;




3、将焯过水的菜放入大碗中,倒入酱汁,撒上葱花、芝麻拌匀即可。





蒜蓉菠菜





2汤匙食用油、1斤新鲜菠菜、3瓣大蒜切碎

食盐、胡椒粉



1、用中火将油加热,倒入大蒜翻炒1分钟,再加菠菜;




2、翻炒2-3分钟后,加食盐、胡椒粉调味,搅拌一下即可出锅。





菠菜枸杞汤


肠胃虚寒可加一点枸杞

中和菠菜的凉性





1斤菠菜、2-3瓣蒜、1把枸杞、1把干凤尾鱼

3碗水、酱油、胡椒粉、食盐、醋




1、将干凤尾鱼放入煮锅中,倒水,用大火烧开(10-15分钟);



2、凤尾鱼煮好后,滤出,放入大蒜和枸杞煮至沸腾;



3、然后放入菠菜,稍微煮一下,加酱油、胡椒粉、食盐以及醋调味即可。




皮肤细白红润,肠胃功不可没。

将五脏六腑好好滋润,做到润肠通便,

整个人的气色才会提升~

怎么能不吃菠菜呢? 




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